5. Prominski bronzin
Miris tradicionalnih prominskih jela iz vrelih bronzina nakon tri godine stanke ponovno se širio Oklajem. U sklopu gastro manifestacije 5. Prominski bronzin 9 ekipa ukrstilo je kuhače i pokazalo umijeće pripreme bakalara na žlicu, kako se već tradicionalno priprema u Promini.
Kuharske sposobnosti ekipa: DaSe, DVD Promina, Ognjištari, Perolaka kategorija, Pandže Suknovci, Bolje ne more, Ćukovi Bronićevi, KUD Promona i Uzdanice, ocjenjivao je stručni žiri u sastavu Ivan Zore (predsjednik), Paško Bandalo Pajka i Ivan Ićo Bronić koji su imali nimalo lak zadatak - ocijeniti okus, umak i ukupni dojam jela te odjeću kuhara i atmosferu ekipe. Tijesnu pobjedu s ukupnih 57 bodova odnijela je ekipa DaSe, drugo mjesto pripalo je Ognjištarima, a treće ekipi Ćukovi Bronićevi. Doma su ponijeli velike paella posude, a Udruga Naše ognjište osigurala je krparu za prvo mjesto, dok je Obrt Branko Budanko prvakinjama poklonio prigodni prominski suvenir.
Atmosfera je bila izvrsna, a posjetitelji su se mogli dobro zabaviti i nagraditi nepce delicijama ne samo iz 9 bronzina, već i rižotom, srdelama, inćunima, različitim vrstama sireva, smokvenjacima, koje su u revijalnom dijelu izvan konkurencije pripremale gostujuće ekipe: Šibensko-kninska županija, Turistička zajednica Šibensko-kninske županije, Javna ustanova Nacionalni park Krka, Ekološka udruga Krka Knin, a centralni lonac s grahom pripremila je obitelj Mlinar iz Oklaja.
I. izmjene i dopune proračuna Općine Promina za 2023. godinu
Poziv na "Večer prominskih običaja"
Ekoloska udruga "Krka" Knin poziva stanovnike s područja općine Promina na "Večer prominskih običaja" u sklopu projekta "Misli globalno, djeluj ruralno!", 28. lipnja 2023. godine s početkom u 18 h u Društvenom centru Promina, Lukar, Kod škole 38. Očekuje vas dobra zabava uz prominsku pismu, ples i prigodni domjenak.
Molimo Vas da svoj dolazak potvrdite na e-mail adresu: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. ili kontakt telefon: 022/206-801.
Projekt "Misli globalno, djeluj ruralno!" započeo je 1. siječnja 2023. g., a provodi ga Ekološka udruga "Krka" Knin u partnerstvu s Općinom Promina. Projekt financira Središnji državni ured za demografiju i mlade.





